
Nos recettes


Filets de Poisson en Papillote aux Légumes de Saison
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Saint-Pierre Rôti au Four avec Purée de Panais et Sauce au Safran
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Oursins en Demi-Coquilles à l’Huile d’Olive et Zeste de Citron
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Méli-Mélo de Coquilles Saint-Jacques et Fruits de Mer à la Sauce au Beurre Citronné aux Herbes
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Recette de Huîtres Spéciales Amélie Cocktail N°4, Granité de Concombre et Caviar
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Bar Grillé à la Sauce aux Agrumes et aux Herbes
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Homard Canadien Grillé au Beurre à l'Ail et au Citron
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Turbot Sauvage Grillé au Citron et aux Herbes
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Langoustes Roses Grillées au Beurre à l'Ail et au Persil
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Saint-Jacques de la Baie de Sein en Sauce à l'Orange
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Dorade Sauvage en Croûte de Sel, Citron et Herbes
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