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Homard Canadien Grillé au Beurre à l'Ail et au Citron

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Turbot Sauvage Grillé au Citron et aux Herbes

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Langoustes Roses Grillées au Beurre à l'Ail et au Persil

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Saint-Jacques de la Baie de Sein en Sauce à l'Orange

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Dorade Sauvage en Croûte de Sel, Citron et Herbes

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Huîtres Rockefeller

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